Internationale Proteïnedag (27/2): Nuverta lanceert nieuwe producten met Belgische erwt‑eiwitten
Op de Internationale Proteïnedag (27/2) stelt Nuverta, de plantaardige eiwitinstallatie van Arvesta, drie nieuwe producten voor die gemaakt zijn met Belgische gele erwten. Dankzij een volledig lokale keten — van teelt tot verwerking — maakt Nuverta het makkelijker om duurzame eiwitten op het bord van de consument te brengen.
.png)
Drie nieuwe producten – boordevol 'peapower' - in de winkelrekken
Nuverta kondigt vandaag drie nieuwe productlanceringen aan, ontwikkeld op basis van haar Belgische erwt‑eiwitten:
- Een pannenkoekenmix verrijkt met Nuverta‑eiwitten, nu verkrijgbaar in de Aveve‑winkels.
- Bij Delhaize volgen binnenkort een tweede pannenkoekenmix met Nuverta‑ingrediënten en een eiwitrijk brood.
Deze producten, ontwikkeld in samenwerking met Aveve Bloem, het expertisecentrum van Arvesta voor bloem en bakmixen, tonen hoe innovatieve, lokaal geproduceerde ingrediënten kunnen worden omgezet in toegankelijke en populaire toepassingen die iedereen kent en lust.
Nuverta: een innovatieve, duurzame en snelgroeiende Belgische eiwitketen
Nuverta staat voor een 100% lokale waardeketen: van de teelt van gele erwten door lokale landbouwers tot de verwerking in de high-tech food‑grade installatie in Mettet. De keten onderscheidt zich door:
- een lokale productie met een lage CO₂‑impact;
- een schoon proces zonder water of chemicaliën;
- meerwaarde voor landbouwers dankzij een rendabele, stabiele teelt;
- groeiende afzetmarkten in voeding, diervoeding en innovatieve toepassingen.
In 2025 werd 500 hectare gele erwten in België geteeld. In 2026 stijgt dit naar 1.000 hectare, met de ambitie om tegen 2030 door te groeien naar 3.000 hectare, om zo in te spelen op de sterk stijgende vraag naar lokale eiwitten.
Kris Moerman, BU Director Agri & Horti (Arvesta)
“Met Nuverta bouwen we aan een lokale, plantaardige eiwitketen die waarde creëert voor onze landbouwers en onze voedselautonomie versterkt. De eerste gelanceerde producten tonen duidelijk aan dat lokale en duurzame ingrediënten perfect passen in dagelijkse toepassingen.”
Over Nuverta
Nuverta is de expert plantaardige‑eiwit van Arvesta, gespecialiseerd in het verwerken van lokaal geteelde gele erwten tot hoogwaardige ingrediënten voor voeding voor mens en dier. Dankzij een geïntegreerde aanpak “van veld tot bord” versnelt Nuverta de transitie naar lokale, duurzame en toegankelijke plantaardige eiwitten.
Meer informatie: www.nuverta.eu